长期海上作业的船员和水手，由于饮食单一、日照不足和运动量有限等因素，容易出现多种营养缺乏症。为维护健康和活力，补充营养至关重要。本文将详细介绍十种对长期海上作业人员至关重要的营养补充品。
一、维生素C：强效抗氧化剂，增强免疫力，预防感冒和感染，弥补海上饮食中新鲜蔬果的不足。
二、蛋白质：构建身体组织，尤其对从事重体力劳动的海员至关重要，有助于肌肉修复和能量供应。优质蛋白质来源包括鱼类、肉类、豆制品和蛋类。
三、矿物质：例如钙、铁和钾，维持身体正常生理功能。海上饮食中矿物质可能不足，需通过补充剂或富含矿物质的食物来补充。
四、维生素D：促进钙吸收，维持骨骼健康，并与免疫系统功能密切相关。海上日照不足，需补充维生素D。
五、B族维生素：例如B1、B2、B6和B12，参与能量释放和新陈代谢，缓解精神疲劳和注意力不集中。
六、充足的水分：海上环境干燥，容易脱水，需大量饮水，避免含糖饮料。
七、益生菌：维护肠道健康，改善消化功能，应对海上饮食变化和不规律带来的消化问题。
八、深海鱼油：富含Omega-3脂肪酸，有益心脑健康，弥补海上饮食中新鲜鱼类和蔬菜的不足。
九、锌和镁补充剂：锌参与免疫、伤口愈合和蛋白质合成；镁有助于肌肉放松和能量产生，减轻疲劳。
十、坚果混合：富含健康脂肪、蛋白质和多种维生素矿物质，方便携带，提供持久能量。
总之，长期海上作业人员需注重营养均衡，多吃鱼类、坚果、蔬菜和水果，并根据自身情况适当补充营养素，才能更好地应对海上挑战，保持健康和活力。
