蚂蚁庄园今日答案:湖北省的“省汤”是什么?快来赢取180g饲料!
参与蚂蚁庄园每日答题,赢取丰厚饲料奖励!今天的问题是:哪道美食被称为湖北省的“省汤”?
答案揭晓:
正确答案是莲藕排骨汤。
莲藕排骨汤,因其独特的风味和在湖北地区的广泛流行,被誉为湖北省的“省汤”。 这道汤通常选用湖北特产的七孔莲藕(九孔藕更适合炒菜),使用特殊的铫子(diào zi,一种带盖的较高容器)慢火煨制,成就了其独特的鲜美滋味。几乎每家湖北人家都有一口老铫子,煨制着属于他们自己的独特汤品。
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