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问题:人们平常吃的香油,其实是用什么榨出来的?
选项:A.芝麻 B.菜籽
答案:A.芝麻
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解析:香油,也称芝麻油或麻油,是一种在中国广泛使用的传统植物油,由芝麻经过烘烤和压榨工艺制成,具有独特的炒芝麻香气。其香味纯正、回味悠长,常用于凉拌菜、热菜提香或汤品调味,是厨房中不可或缺的调味品。
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