花生米配酒,绝配小食

碧海醫心
发布: 2025-09-20 08:02:07
原创
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花生米搭配美酒,绝配享受

1、 准备好新鲜花生米

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2、 用清水将花生米冲洗干净,有助于防止炒制过程中粘锅。

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3、 沥干水分,准备下锅

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4、 锅和油都处于常温状态时,放入花生米

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5、 小火翻炒至花生米表皮微微开裂,马上关火

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6、 倒入适量白酒提香

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7、 待花生米冷却后撒上食盐

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8、 充分拌匀入味

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9、 装盘上桌,即可享用

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