招财菜做法简单又吉祥
1、 准备好娃娃菜、红椒和蒜末
2、 配上鸳鸯贝与虾仁粉丝
3、 娃娃菜切成六瓣
4、 锅中烧开水，将切好的娃娃菜下锅焯熟
5、 捞出后整齐摆入盘中
6、 粉丝和虾仁入锅翻炒
7、 加入鸳鸯贝一同炒匀
8、 另起锅热油，放入蒜末爆香
9、 煸炒至蒜末微黄
10、 调入鸡精、味精、盐、蚝油和生抽调味
11、 搅拌均匀成料汁
12、 将炒好的配料均匀铺在娃娃菜上
13、 放入蒸锅蒸五分钟
14、 出锅取出
15、 撒上葱花和辣椒圈，淋一勺热油激香即完成
16、 寓意财源广进，年节餐桌上的美味佳肴，好看又吉利
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