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以下哪一项是武汉热干面制作过程中的关键工艺？蚂蚁庄园课堂今天答案最新11月27日

心靈之曲
发布： 2025-11-26 16:05:44
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肯定有许多的用户想了解以下哪一项是武汉热干面制作过程中的关键工艺？蚂蚁庄园课堂今天答案最新11月27日，下面让php为你解答这个问题吧，跟小编一起来看看吧。

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蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

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猜一猜：以下哪一项是武汉热干面制作过程中的关键工艺？

A、掸面

B、熬汤

答案：掸面

解析：武汉热干面制作过程中的关键工艺是‌掸面‌。掸面通过加油防粘和快速冷却，形成其独特的口感和风味，是区分热干面与其他面食的核心步骤。

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