情人节送巧克力传统由玛雅人、玛丽亚·特蕾莎、吉百利公司及莫洛佐夫与盛田昭夫共同塑造：玛雅人赋予巧克力爱情象征；西班牙公主首将其用于订婚；吉百利首创心形礼盒商业绑定；日本企业与盛田昭夫推动赠礼制度化。
情人节送巧克力的传统并非由单一人物“发明”，而是历经多个文明阶段与商业推动逐步形成的习俗。以下是该传统形成过程中的关键人物与事件：
一、玛雅人：最早将可可与爱情仪式结合的文明
公元前500年左右，玛雅人开始用可可豆制作热饮，并将其用于婚礼仪式。新娘与新郎共饮交杯巧克力热饮，象征结合与永恒。这一实践为巧克力赋予了原始的爱情象征意义。
1、玛雅人采集野生可可豆，经发酵、烘烤、研磨制成苦味热饮。
2、在贵族婚礼中，巧克力热饮被置于仪式核心环节，代表生命与联结。
3、玛雅神话中流传“守候者化为可可树”的传说，将可可视为忠贞爱情的具象化身。
二、西班牙公主玛丽亚·特蕾莎：首次以巧克力为订婚信物
17世纪中叶，西班牙公主玛丽亚·特蕾莎在与法国国王路易十四订婚时，将一盒精制巧克力作为订婚礼物赠予未婚夫。此举使巧克力首次进入欧洲顶级政治联姻语境，并迅速被法国宫廷接纳为高雅爱情表达方式。
1、巧克力当时属稀有奢侈品，仅限王室与贵族接触。
2、玛丽亚·特蕾莎所赠巧克力经西班牙殖民地美洲运来，原料来自阿兹特克与玛雅传承体系。
3、法国宫廷记录显示，路易十四此后多次在正式宴席中以巧克力款待贵宾，确立其作为情感馈赠的合法性与尊贵性。
三、吉百利公司：首次将巧克力与情人节进行商业绑定
1861年，英国吉百利工厂为清仓积压库存，将巧克力塑造成心形，装入红色礼盒，在2月14日集中销售。活动大获成功，当日售罄全部存货。次年，心形巧克力成为行业标配，情人节巧克力消费正式进入大众市场。
1、吉百利未申请心形巧克力外观专利，导致全英厂商迅速跟进仿制。
2、1868年，吉百利推出印有“Love”字样的情人节贺卡巧克力套装，强化情感联想。
3、广告文案首次明确提出“爱ta，就送ta巧克力”，完成从商品到情感符号的语义转换。
四、莫洛佐夫糖果公司与盛田昭夫：推动日本式情人节赠礼制度化
1930年代，日本神户的莫洛佐夫糖果公司在英文报纸《The Japan Advertiser》刊登广告，呼吁外籍人士“在情人节赠送莫洛佐夫巧克力给爱侣”。1968年，索尼创始人盛田昭夫公开倡导“日本男性应在情人节收到巧克力”，配合媒体造势，促成女性向男性赠礼成为社会规范。
1、莫洛佐夫1936年2月12日广告原文为：“Valentine’s Day Gift — Morozoff Chocolates for Your Sweetheart”。
2、盛田昭夫在1968年NHK访谈中称：“巧克力不是甜点，是心意的语言。”
3、此举直接催生“本命巧克力”与“义理巧克力”分类，使情人节巧克力从个体行为升格为具有社会功能的礼仪实践。
