PHP 提供多种字符类型，包括字符串（由零个或多个字符组成的序列）和字符（单个 Unicode 字符）。字符串可以包含任何字符，并且长度不受限制；字符是不可变的，表示单个 Unicode 字符。PHP 使用 UTF-8 作为默认字符编码，并提供多种函数来转换字符，例如将字符串转换为大写或小写。
PHP 字符类型
PHP 语言支持的字符类型有：
- 字符串 (string)：由零个或多个字符组成，并用单引号 (') 或双引号 (") 括起来。
- 字符 (character)：由一个单字符组成，并用单引号括起来。
字符串
字符串是 PHP 中最常见的字符类型。它们可以包含任何字符，包括字母、数字、符号和特殊字符。字符串的长度不受限制，并且可以在运行时进行拼接和修改。
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字符
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字符类型用于表示单个 Unicode 字符。与字符串不同，字符是不可变的，这意味着它们一旦创建就不能修改。
字符编码
PHP 使用 UTF-8 作为默认字符编码。UTF-8 是一种可变长度字符编码，可以表示世界上大多数书写系统中使用的所有字符。
字符转换
PHP 提供了多种函数来转换字符，例如：
-
strtoupper()：将字符串转换为大写 -
strtolower()：将字符串转换为小写 -
ucfirst()：将字符串的首字母转换为大写 -
lcfirst()：将字符串的首字母转换为小写 -
htmlspecialchars()：将字符转换为 HTML 实体
