console.php用于使用闭包的形式定义Artisan命令，比如

Artisan::command('build {project}', function ($project) {
    $this->info("Building {$project}!");
});

上面这种命令是可以直接在console.php中创建的，在app/Console/Kernel.php文件中会自动加载该文件中的内容。

channels.php用于定义Laravel的Event Broadcasting功能对channels的授权规则，详见：Event Broadcasting