匹配后缀是.jpg

location ~ \.jpg$ {
    ...
}

匹配后缀是.jpg,.gif,.png

location ~ \.(jpg|gif|png)$ {
    ...
}

关于配置静态目录：

location ~* ^.+\.(ico|gif|jpg|jpeg|png|html|htm)$ {
    root         /data;
    access_log   off;
}

把静态资源或目录放在/data目录下，例如有：/data/img/01.jpg; 那么访问地址为：http://localhost/img/01.jpg

注意/data目录下的文件权限哟！