Nginx
在nginx的配置文件中可以设置开启多少个nginx进程，如下：
worker_processes 2;
同时也可以设置每个进程的最大连接数，如下：
worker_connections 1024;
Php-fpm
在php-fpm的配置文件中可以设置开启多少个php-fpm进程，如下：
pm.max_children = 5
同时也可以设置每个进程的最大连接数，如下：
pm.max_requests = 500
疑惑
从nginx配置与php-fpm配置来看，它们都可以开启多个进程，而每个进程又可以处理多个连接，
按我的理解就是：nginx与php-fpm都是以多进程多线程的方式来运行的;
不知道我这样的理解对不对？
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这个问题比较初级，官方文档上的资料都是很全的。
Nginx 是
非阻塞IO & IO复用模型，通过操作系统提供的类似 epoll 的功能，可以在一个线程里处理多个客户端的请求。Nginx 的进程就是线程，即每个进程里只有一个线程，但这一个线程可以服务多个客户端。
PHP-FPM 是阻塞的单线程模型，
pm.max_children指定的是最大的进程数量，pm.max_requests指定的是每个进程处理多少个请求后重启(因为 PHP 偶尔会有内存泄漏，所以需要重启).PHP-FPM 的每个进程也只有一个线程，但是一个进程同时只能服务一个客户端。
大多数的 Linux 程序都倾向于使用进程而不是线程，因为 Linux 下相对来说创建进程的开销比较小，而 Linux 的线程功能又不是很强大。