可以用X-Accel-Redirect把文件委托给Nginx输出:

<?php
header('Content-type: application/octet-stream');
header('Content-Disposition: attachment; filename="'.basename($file_path).'"');
header("X-Accel-Redirect: $file_path");

这样就不会阻塞PHP-FPM工作进程了.
小文件Nginx会用sendfile进行处理,大文件可以用AIO线程池进行处理,基本也不会阻塞Nginx工作进程:
http://nginx.org/en/docs/http/ngx_http_core_module.html#aio

location /video/ {
    sendfile on;
    aio threads;
    directio 512k;
    output_buffers 1 128k;
}

1. 可以看先php.ini memory_limit = 128M，没有修改配置的话，单个脚本可以分配额内存不能超过128M
2. 几十个G，这种场景绝对不存在。

php实现大文件下载，使用ob_flash以及http协议的断点续传

参考：
http://bbs.phpchina.com/thread-178853-1-1.html
http://liqwei.com/network/protocol/2011/886.shtml
http://www.cnblogs.com/thinksasa/archive/2013/02/27/2934953.html

太大的话用basket。好点的云平台都有这个吧。而是速度超级快的。小的话无所谓。反正我现在文件全部扔basket里面了。