CSS2 只能使用p和ul进行模拟了，结构很简单，具体可参考Alice的 button-dropdown
CSS3 可以使用CSS3的属性appearance，具体代码如下：

select{
    -moz-appearance: none;
    -webkit-appearance:none;
            appearance:none;  
}

很遗憾，原生的表单元素的默认样式受控于浏览器的定制，这个并没有标准可遵循。不同的浏览器允许你做不同程度的修改，然而完全可靠的跨浏览器方案是不存在的。因此楼上说得对，如果要保证 UI 的一致性，只能自己模拟一个。

以下代码会在 chrome 和 firefox 上有效（但版本覆盖不全）

-moz-appearance: none;
-webkit-appearance: none;
appearance: none;

然而其他浏览器就鬼知道了。

去掉干嘛， 模拟一个撒。