通常来说，没有可以感觉到的差异。编译安装一般是因为软件源里没有对应的版本，或者编译选项与需求不一致（缺少某个需要的特性之类的）。

因为不被包管理器管理，所以自己编译安装的软件非常难以管理和升级（除非你决定不升级系统的任何软件（只使用安全更新））：你很难跟踪安装了哪些文件，你的软件依赖哪些软件和库，它们的版本要求是多少。而且管理一个软件是非常费时费力的事情（比如又有新漏洞了，你得马上知晓并且更新）。

大多数情况下，自己编译安装意义不大：

一方面，自行优化编译是可能得到性能提升的，但服务器其他依赖软件的升级就麻烦了，需要一定的经验。所以，是否要从编译中找性能，不能一概而论。

另一方面，源中的二进制包也是别人编译出来的，适合大多数环境、使用常规配置，有时候我们需要减少内存使用，或者增加默认没编译进来的模块，此时就不得不自行编译了。但这个时候优化速度不是我们的目标。

综上，除非是 明确需要，对于一般配置都不错的服务器来说，没有自行编译的必要。

使用编译优化参数针对一些特殊环境和场景以及代码 是可能有优化提升性能的可能的，不过对工程师的要求相对较高，因为处理好依赖。

不过一般的商业系统都要求自己编译。