$ set -e

这行代码之后的任何代码，如果返回一个非0的值，那么整个脚本立即退出，官方的说明是为了防止错误出现滚雪球的现象

$ set -o pipefail

原文解释如下：

If set, the return value of a pipeline is the value of the last (rightmost) command to exit with a non-zero status,or zero if all commands in the pipeline exit successfully. This option is disabled by default.

可理解为：

告诉 bash 返回从右到左第一个以非0状态退出的管道命令的返回值，如果所有命令都成功执行时才返回0

多谢楼上回答，我备份脚本正好需要set -e