“别再纠结那些旅游业绩指标了,现在就想带着孩子在酒店里悠闲地休息。”今年的端午节正好碰上了“六一”国际儿童节,“传统文化游”与“家庭亲子游”相结合,使得小城市的“宅度假”需求显著上升,这也带动了下沉市场中酒店内餐饮、娱乐等多元化消费的增长。根据美团旅行的统计,今年端午期间,县域地区的高端酒店提供的“吃住玩”一体化套餐预订量同比上涨了73%,其中亲子家庭占据了33%的比例。
随着天气逐渐变暖,靠近海边或江边的小城镇中的高端酒店订单数量大幅增加。从美团旅行公布的“端午”期间高端酒店预订增长最快的前十个小城镇名单中可以看到,作为古代“海上丝绸之路”的起点之一,广西北海凭借其丰富的海滨资源和深厚的文化底蕴排名第一,预订量增长了380%。同时,“南方林海”福建南平、“江东名邑”安徽芜湖等地也成为了家庭出游的热门目的地。
“宅度假”的趋势也让酒店内的餐饮业务异常火爆。最近一周,美团平台上关于“酒店美食团购”的搜索热度环比增加了233%,而高端酒店的餐饮在线交易额同比增长了25%。不少亲子游客表示,除了地理位置方便、房间干净整洁这些基本条件外,性价比高的特色餐饮服务也是他们选择酒店时的重要考量因素。“我们更倾向于选择那些提供当季美食、优质就餐服务,并且能安排包粽子、制作蒲扇等亲子互动活动的酒店,这样更有节日气氛。”来自北京的游客聂女士分享道。
临近端午节假期,像亲子餐厅、地方美食、儿童游乐设施齐全的高端度假酒店成了美团旅行用户关注的重点;获得黑珍珠餐厅或者必吃榜认证的餐厅更是为酒店加分不少;万豪国际集团在美团推出的亲子套餐预订量同比增幅超过了442%。
实际上,懂得利用餐饮资源的高端酒店已经开始通过美团、大众点评这样的平台推广季节性美食套餐,并且把独特的餐饮服务与其他项目如住宿、游玩、摄影等结合起来推出组合产品,以此来吸引更多顾客。例如,北京JW万豪酒店的亚洲风尚餐厅自2006年起就在大众点评上有记录,它提供的20种美食套餐不仅满足了住店客人的需求,还让它成为了都市白领们的新宠。
美团旅行的相关工作人员指出,“宅度假”和‘泡酒店’的流行实际上是旅游消费升级的一个体现。随着人们收入水平的提高以及旅游业的发展趋于完善,大家对旅行的要求不再只是简单的观光游览,而是追求更加深入的体验。除了硬件设施外,借助数字技术手段,高端酒店设计的线上线下结合的“住宿+餐饮”、“住宿+门票”等多种场景组合成为了吸引消费者的亮点,这种跨行业的合作模式不仅提升了节假日期间的消费体验,也为商家带来了新的盈利机会。
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