1、可通过右键点击应用选择“固定到‘开始’”将其添加到开始菜单；2、取消固定可移除磁贴但保留程序；3、在设置中重置开始菜单可恢复默认布局；4、使用StartAllBack等第三方工具可自定义管理开始菜单项目。
如果您希望自定义 Windows 10 开始菜单的显示内容，以便快速访问常用应用或清理不需要的项目，可以通过系统内置功能进行添加或删除操作。以下是具体实现方式。
本文运行环境：Dell XPS 13，Windows 10 家庭版。
一、将应用固定到开始菜单
通过此方法可以将常用程序快捷方式固定在开始菜单中，便于快速启动。该操作利用了开始菜单的“固定”功能。
1、在任务栏中点击开始按钮，打开开始菜单。
2、在应用列表中找到想要固定的程序，例如“记事本”。
3、右键点击该程序图标，选择“固定到‘开始’”选项。
4、关闭菜单后重新打开，确认该应用已出现在磁贴区域。
二、从开始菜单取消固定项目
对于不再需要显示在开始菜单中的磁贴，可通过取消固定操作将其移除，但不会卸载应用程序本身。
1、打开开始菜单，找到要移除的磁贴项目。
2、右键点击该磁贴，选择“从‘开始’取消固定”。
3、磁贴将从开始菜单中消失，应用仍保留在系统中可供手动启动。
三、通过设置默认应用批量添加磁贴
使用系统设置中的“开始”选项，可恢复默认应用布局或将常用应用组一次性添加至开始菜单。
1、按 Win + I 打开“设置”窗口。
2、进入“个性化” > “开始” 页面。
3、点击“开始”设置中的“更多开始设置”链接以打开完整设置面板。
4、向下滚动并点击“恢复”选项下的“重置”按钮，可还原所有默认磁贴布局。
四、使用第三方工具管理开始菜单项目
借助兼容 Windows 10 的第三方软件，如 Classic Shell 或 StartAllBack，可实现更灵活的开始菜单项目管理。
1、访问可信网站下载并安装StartAllBack 软件。
2、启动软件后，在界面中找到“开始菜单”配置模块。
3、在应用列表中勾选希望显示在开始菜单中的项目，点击应用生效。
4、支持拖放操作直接调整磁贴顺序或移除特定条目。
