“一两”白酒对应毫升数需据标准、惯例、旧制或实测四法换算：现代市制下50克÷密度≈52.6mL（52度）；行业惯用50mL标“一两”；旧十六两制约41mL（38度）；实测密度后计算最精准。
如果您在购买或饮用白酒时看到“一两”标注，却无法对应到具体毫升数，则可能是由于白酒行业存在多重计量体系与密度差异导致的换算模糊。以下是解决该换算问题的步骤：
1959年国务院《关于统一计量制度的命令》明确1市斤=10两，1两=50克。白酒虽为液体，但因酒精密度（约0.789g/cm³）低于水，实际体积需通过密度反推。以主流52度白酒为例，其平均密度约为0.95g/cm³，故1两（50克）对应体积为50 ÷ 0.95 ≈ 52.6毫升。
1、取50克质量值作为“一两”的法定基准；
2、查得目标白酒酒精度对应的实测密度（如42度酒密度约0.96g/mL，60度酒约0.91g/mL）；
3、用公式 V = 50 ÷ ρ 计算体积，单位为毫升。
白酒生产企业普遍采用“50mL即一两”的简化标示，源于长期市场习惯及灌装便利性。贵州茅台、五粮液等品牌多将50mL小容量品鉴装直接标注为“一两装”，该做法已被《白酒工业术语》（2023年实施）默许，但要求必须同步标注净含量（mL）和酒精度。
1、查看产品标签上是否同时印有“50mL”与“一两”字样；
2、确认该标注是否位于同一视觉区块且无歧义；
3、若为散装酒，要求经营者提供经检定的量具现场计量，避免使用非标酒提、酒壶估量。
长江流域部分省份（如湖北、江西）仍沿用旧十六两制，“1旧两=31.25克”，对应38度白酒体积约41mL；而北方多数地区执行十两制，1两=50克。这种地域性差异已引发2024年多起消费投诉，监管部门明确要求餐饮场所点单时须注明“按毫升计价”或“按克重折算”。
1、询问商家所称“一两”属新制（10两/斤）还是旧制（16两/斤）；
2、若为旧制，按31.25克÷当前白酒密度计算实际毫升；
3、对高度酒（≥55°），建议以实测密度0.90g/mL为基准；对低度酒（≤38°），建议以0.97g/mL为基准。
当需精确判定某款白酒“一两”对应体积时，可采用实验室级密度测定法：利用电子天平称量已知体积酒样质量，反推密度后代入换算公式。该方法排除了温度、气泡、挂壁等干扰因素，适用于执法抽检与纠纷仲裁场景。
1、用洁净移液管准确吸取50.00mL待测白酒；
2、置于恒温20℃环境中静置5分钟；
3、用精度0.001g电子天平称得质量m（单位：g）；
4、计算密度ρ = m ÷ 50.00（单位：g/mL）；
5、代入V = 50 ÷ ρ 得出1两对应毫升数。
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