google在搜寻中导入的ai摘要与「ai mode」,却对广告和导流维生的食谱创作者,过去大家搜寻食谱时,会点进部落格或专业网站,看作者多年累积的实作心得与教学,如今多数资讯被压缩成搜寻结果顶端的一小段ai答案,原本应该流向创作者的流量,直接被留在google自家页面里。

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AI摘要与AI Mode,是从多个网站撷取食谱内容,再把材料、步骤等整合成一份AI食谱,使用者不必离开搜寻页面就能照做,但在这个过程中,原作者的文字风格、辛苦试做、调整比例、拍摄教学照的心力,只剩下几行冷冰冰的材料表与步骤。
对依赖流量变现的食谱创作者来说,冲击最直接地反映在数字上,如果情况持续恶化,未来免费、开放、可被搜寻到的高品质食谱内容会大幅减少,反而更难在网路上找到可靠资讯,最后网路上都是品质不一的AI生成文字。
有专家与出版人预期,在AI广告内容与错误资讯越来越多的环境里,读者可能会转向更能确认来源、建立信任的内容形式,例如付费newsletter、社群订阅、会员制平台,或回到实体和数位食谱书。










