近日，山西太原的一起外卖食品安全事件引发了社会广泛关注。消费者史女士在用餐时发现疑似昆虫异物，而涉事商家为自证清白，竟意外曝光其“纯预制菜”的经营模式。这一回应不仅未能平息消费者的疑虑，反而揭开了部分外卖行业背后不为人知的操作真相。
1、据当事人史女士反映，2025年10月27日，她在山西太原通过外卖平台点了一份餐品。在食用过程中，她突然发现食物中含有一个黑色的尾部物体，疑似为昆虫蠼螋的一部分，这让她感到非常不适。
2、史女士立即停止用餐，并保留了相关证据。她随后向外卖平台进行了投诉，希望能够得到一个合理的解释和处理。
1、面对史女士的投诉，涉事商家的回应出人意料。商家坚称，该异物绝非其后厨加工过程中产生的污染。
2、为证明这一点，商家详细解释了其运营情况，强调店内所有餐品均为预制菜。这意味着食品并非现场烹饪，而是由工厂统一生产配送的半成品或成品。
3、商家进一步透露，其店铺是一家纯外卖作坊，经营模式极为特殊。店内不仅无堂食、无灶台，甚至连锅具都是一次性的，唯一的加工设备仅有微波炉，用于加热预制菜品。
1、关于此次事件的处理结果，史女士表示，在提出申诉后，外卖平台方面已经迅速处理并退还了餐费。
2、尽管消费者的直接经济损失得到了弥补，但商家“自 杀式”的回应却引发了更深层次的讨论。许多消费者表示，他们并不知道自己点的外卖可能只是简单的料理包加热而成，这暴露了外卖行业在透明度和消费者知情权方面的普遍问题。
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