空气炸锅内部油污可用小苏打蒸汽、白醋高温、柠檬去味、拆卸浸泡及加热管精细清洁法处理。先断电冷却，用小苏打加热水蒸汽软化油垢，或白醋与热水溶解污渍，再配合柠檬片加热去味；拆卸部件可浸泡清洗，加热管则需干湿布擦拭，避免进水，最后彻底晾干以防短路。
如果您发现空气炸锅使用后内部积累油污，导致有异味或影响烹饪效果，这通常是因为高温循环加热使油脂碳化附着。以下是安全有效地清洁空气炸锅内胆和加热管的多种方法：
一、小苏打与热水蒸汽软化法
利用小苏打的弱碱性与热水蒸汽共同作用，能有效分解顽固油渍，避免物理刮擦损伤涂层。
1、将空气炸锅断电并完全冷却后，在炸锅内加入一勺小苏打，并倒入足量热水直至没过炸篮底部。
2、把炸篮放入主机，设置180度加热5至10分钟，让蒸汽充分软化内壁和加热管周围的油垢。
3、加热结束后，取出炸篮，用软海绵或抹布轻轻擦拭内胆表面，油污即可轻松脱落。
4、最后用清水冲洗干净，并用厨房纸巾彻底擦干水分，防止潮湿引发短路。
二、白醋与热水高温溶解法
白醋中的醋酸可溶解矿物质沉积和部分碳化油污，配合高温加热提升清洁效率。
1、在炸锅内倒入等量的白醋和100℃热水，确保液体覆盖主要油污区域。
2、将炸锅设定为180度，运行10分钟，利用高温促进醋溶液挥发并分解污渍。
3、时间结束后，倒掉溶液，用湿抹布蘸取少量洗洁精，对内胆进行轻柔擦拭。
4、对于加热管缝隙残留物，可使用棉签蘸取稀释白醋小心清理，完成后务必晾干。
三、柠檬片加热去味清洁法
通过天然酸性物质加热释放蒸汽，既能去除油污又能消除残留食物气味。
1、准备几片新鲜柠檬或橙子皮，放置于炸篮内的锡纸上。
2、撒上一小撮小苏打，加适量清水后设定180度烘烤10分钟。
3、关闭电源后静置闷蒸10分钟，使蒸汽渗透加热管周围，松动积垢。
4、打开炸锅，用软布擦拭内壁，可闻到清新果香，同时油污明显减少且无化学残留。
四、直接拆卸浸泡清洗法
针对可拆卸部件如炸篮、隔油板，通过浸泡方式预先清除大部分油脂，减轻整机清洁负担。
1、确认设备已断电并冷却至少20分钟，待外壁不烫手后再操作。
2、按照说明书指引，拆下炸篮和隔油板，放入温水中（约40℃），加入一勺洗洁精浸泡10分钟。
3、使用百洁布软面或海绵擦除表面油污，遇到顽固污渍可用小苏打糊敷5分钟后刷洗。
4、清洗完毕后置于通风处自然晾干，严禁直接安装回主机。
五、加热管局部精细清洁法
加热管不可水洗，需采用干湿结合的方式进行局部清洁，以防进水造成电路故障。
1、在整机断电且微温状态下，用干布先清除加热管表面浮油。
2、换用湿抹布拧至半干，轻轻擦拭加热元件，避免大量水分滴落。
3、对于难以触及的缝隙，可用筷子包裹厨房纸巾深入擦拭，或用软毛刷轻扫。
4、完成清洁后必须等待所有部位完全干燥后再通电使用。
