Mac系统界面中英文切换需通过“系统设置>通用>语言与地区”添加目标语言并置顶，重启后生效；登录界面可临时预览，单应用可通过终端命令独立设语言，恢复模式用于修复语言异常，区域格式可单独调整。
如果您希望将Mac的系统界面从英文切换为中文，或从中文切换为英文，则可能是由于当前首选语言未正确设置或未置顶所致。以下是解决此问题的步骤：
一、通过系统设置添加并设为首选语言
此方法适用于所有macOS Ventura及更新版本，通过图形界面完成语言添加与排序，无需命令行操作，安全可靠。系统将自动识别所选语言是否为完整支持语言，并在重启后全面切换界面语言。
1、点击屏幕左上角的苹果图标()，选择“系统设置”。
2、在左侧边栏中滚动并点按“通用”，接着点按右侧出现的“语言与地区”。
3、在“首选语言”列表下方，点击左下角的“+”按钮。
4、在弹出的语言列表中，找到目标语言（例如“中文(简体)”或“English”），点击选中，再点右下角“添加”。
5、添加成功后，将新语言拖动至“首选语言”列表最顶端；分隔线上方的语言才作为系统界面实际使用的语言。
6、关闭窗口时，系统会提示“需要重新启动才能使语言更改完全生效”，必须重启Mac才能完成全部界面语言切换。
二、通过登录界面临时切换语言
此方法可在不修改系统设置的前提下，快速验证目标语言显示效果，并适用于多用户环境或初次配置设备时使用。登录界面语言独立于用户账户设置，但可作为系统语言生效前的预览手段。
1、退出当前用户账户，返回到登录界面。
2、在登录界面左下角，找到并点击“输入菜单”图标（通常为键盘或地球图标）。
3、从弹出菜单中选择“显示语言选项”或类似条目。
4、系统将进入语言选择界面，列出可用的语言选项。
5、点击您希望使用的语言，例如“简体中文”或“English”。
6、选择后系统会自动应用该语言并进入登录页面。
7、登录后检查系统界面是否已正确切换为目标语言；若需永久生效，仍须执行方法一完成设置。
三、为单个应用单独设置语言
某些第三方应用程序（如Safari、Photoshop、VS Code等）支持独立于系统语言的语言偏好，适用于需要在中文系统中运行英文界面工具，或在英文系统中启用中文界面的专业场景。该方法通过终端命令写入应用专属语言配置，不影响全局设置。
1、关闭需要更改语言的应用程序。
2、打开“启动台”，进入“其他”文件夹，打开“终端”。
3、输入以下命令并回车，将 [App名称] 替换为实际应用标识（如“Safari”对应com.apple.Safari，“Google Chrome”对应com.google.Chrome）：
defaults write com.apple.[App名称] AppleLanguages -array "en" "zh-Hans"
4、重新启动该应用程序，界面将以指定顺序的首选语言显示。
5、若要恢复默认设置，可在终端中输入：
defaults delete com.apple.[App名称] AppleLanguages
四、通过恢复模式重置语言设置
此方法用于无法正常进入系统、语言设置异常或偏好文件损坏的情况。在恢复模式下操作可绕过当前用户配置，直接重建或清除语言相关偏好，适用于系统级语言失效或界面乱码等严重异常。
1、关闭Mac设备，确保完全断电。
2、按住电源按钮不放，直到出现启动选项界面。
3、选择“选项”磁盘图标进入恢复模式。
4、在恢复模式主界面，点击顶部菜单栏的“实用工具”，然后选择“终端”。
5、输入以下命令并回车执行：
rm ~/Library/Preferences/.GlobalPreferences.plist
6、重启Mac，系统将重建默认偏好文件，此时可重新进入“系统设置 > 语言与地区”完成语言配置。
五、调整区域格式以匹配语言习惯
语言与区域格式可分开控制，区域设置仅影响日期、时间、货币符号、数字分隔符等本地化格式输出，不改变系统界面文字语言。例如，在英文界面下将区域设为“中国”，日期仍显示为“2026年1月15日”，货币单位为“¥”。
1、进入“系统设置 > 通用 > 语言与地区”。
2、向下滚动至“区域”选项，点击右侧下拉菜单。
3、选择对应国家或地区，例如“中国”或“United States”。
4、确认选择后，系统立即应用新的区域格式，无需重启。
